Domaine de Hauterive

Un gîte engagé dans le développement durable

 

Sensibles à la notion de protection de l’environnement, et à notre toute petite échelle,

nous optons pour une démarche qui tend à être la plus écologique possible, dans notre

vie de tous les jours et pour l’accueil de nos hôtes.

Nous sommes très attachés à proposer à nos hôtes un environnement sain et naturel ,

écologiquement responsable, afin qu’ils profitent d’un séjour le plus agréable possible.

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Pour cela nous mettons en place plusieurs actions :

 

 

 

 

 

 

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Du gîte on peut se rendre à pied à la boulangerie, chez le boucher (deux boucheries charcuterie à Samer) ou chez le marchand de fruits et légumes après une courte balade à pied ou en vélo.
 Nous encourageons l'usage du vélo (2 vélos peuvent être prêtés, sur demande, vélos non électrique), et la marche à pied. 

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Pour ceux qui souhaitent se procurer des produits issus de l'agriculture biologique et locale, voici quelques adresses locales (liste non exhaustive bien sûr) à moins de 30 minutes en voiture du gîte.

Nous optons, dans la mesure du possible, pour  une consommation locale  bio ou qui tend vers.

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- Tous les mardis, Lydie vient nous vendre, au Domaine de Hauterive, son poisson arrivé tout droit de Boulogne sur mer et pêché du jour même.

- Louis PLANQUE "Aux Sources, maraîchage biologique" à Wierre au Bois à 25 mn à pied du gîte ou 5 mn en voiture.

- Possiblité de se procurer de la farine issue de blés biologiques anciens d'un producteur local Didier FINDINIER.

- Fromage de chèvre à Wirwignes "la Chèvrerie du petit Quenneval" 

- Ellen CAZIN et Philippe COMPIEGNE à Wirwignes producteur de beurre, crème et  fromage au lait cru de leurs vaches. 

- Boulangerie bio "Au gré des blés" à  Montreuil sur mer. farines biologiques issues de blés anciens de producteurs locaux.

- Boulangerie bio à Boulogne  sur mer "Les farines d'Emile" .

- Epicerie zéro déchet et vrac  "Vrac et Vous" Montreuil sur Mer.

- Deux magasins Biocoop à Boulogne sur mer et à Saint martin de Boulogne.

- Regroupement de producteurs bio et non bio  "vert de terre" à Boulogne sur mer.

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Pour plus d'infos nous nous ferons un plaisir de vous aider dans vos choix.

Montreuil sur mer et Boulogne sur mer sont à 20 minutes en voiture du gîte.