Un gîte engagé dans le développement durable
Sensibles à la notion de protection de l’environnement, et à notre toute petite échelle, nous optons pour une démarche qui tend à être la plus écologique possible, dans notre vie de tous les jours et pour l’accueil de nos hôtes.
Nous sommes très attachés à proposer à nos hôtes un environnement sain et naturel, écologiquement responsable, afin qu’ils profitent d’un séjour le plus agréable possible.
Pour cela nous mettons en place plusieurs actions :
Du gîte on peut se rendre à pied à la boulangerie, chez le boucher (deux boucheries charcuterie à Samer) ou chez le marchand de fruits et légumes après une courte balade à pied ou en vélo.
Nous encourageons l’usage du vélo (2 vélos peuvent être prêtés, sur demande, vélos non électrique), et la marche à pied.
Nous optons, dans la mesure du possible, pour une consommation locale bio, ou « qui tend vers ».
Pour ceux qui souhaitent se procurer des produits issus de l’agriculture biologique et locale, voici quelques adresses locales (liste non exhaustive bien sûr) à moins de 30 minutes en voiture du gîte :
- Tous les mardis, Lydie vient nous vendre, sur place au Domaine de Hauterive, son poisson arrivé tout droit de Boulogne sur mer et pêché du jour même.
- Louis PLANQUE « Aux Sources, maraîchage biologique » à Wierre au Bois à 25 mn à pied du gîte ou 5 mn en voiture.
- Possiblité de se procurer de la farine issue de blés biologiques anciens d’un producteur local Didier FINDINIER.
- Fromage de chèvre à Wirwignes « la Chèvrerie du petit Quenneval »
- Ellen CAZIN et Philippe COMPIEGNE à Wirwignes producteur de beurre, crème et fromage au lait cru de leurs vaches.
- Boulangerie bio à Boulogne sur mer « Les farines d’Emile » .
- Deux magasins Biocoop à Boulogne sur mer et à Saint martin de Boulogne.
- Regroupement de producteurs bio et non bio « vert de terre » à Boulogne sur mer.
Pour plus d’infos nous nous ferons un plaisir de vous aider dans vos choix.
Montreuil sur mer et Boulogne sur mer sont à 20 minutes en voiture du gîte.